Numachi er Marsksliberiets egen knivserie.
Inspireret af japansk knivtradition
og skabt til daglig brug i køkkenet.
Numachi betyder marskland.
Marsken ser blid ud på afstand, men den er formet af kræfter, som arbejder langsomt og utrætteligt gennem generationer.
Stålet formes under varme og tryk. Træet formes af årtiers vækst. Begge dele bliver stærkere gennem processen.
Numachi er skabt med respekt for håndværk, holdbarhed og det enkle princip, at godt værktøj skal kunne bruges hver dag i mange år.
Udviklet af folk, der bruger knive hver eneste dag.
I marsken lærer man hurtigt, at ting skal kunne holde til mere end godt vejr.
Numachi er bygget efter samme tanke.
En kniv skal ligge godt i hånden, arbejde præcist og fungere år efter år.
Ingen overflødige detaljer. Kun stål, træ og et værktøj, du har lyst til at bruge igen i morgen.